يعد الدجاج إلى حد بعيد أحد أكثر الطيور شيوعًا. لكل بلد حول العالم مجموعة متنوعة محلية خاصة به ، ويستخدم بعضها لإنتاج البيض أو الدواجن أو حتى كطيور عرض.
لكن ما هي أندر سلالات الدجاج الموجودة؟
دعونا نلقي نظرة على بعض أصناف الدجاج الأكثر شيوعًا على وجه الأرض!
1. جولدن كامبين
Golden Campine هو سلالة من الدجاج موطنها المناطق الشمالية من بلجيكا. ومن المعروف في المنطقة باسم "Kempisch Hoen". سلالة الدجاج هذه لها نوعان مختلفان من الألوان: الذهب والفضة. كل من ذكور وإناث دجاج كامبين تحمل نفس أنماط الألوان. في الآونة الأخيرة ، كان هناك انخفاض في أعداد دجاج جولدن كامبين لأنها لا تنضج بالسرعة التي تنضج بها سلالات الدجاج الأخرى. كما أنها تضع عددًا أقل من البيض وليست شديدة الصلابة عندما يتعلق الأمر بتغير المناخ. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنها أقل فائدة. لا يزال بإمكان دجاجة Golden Campine أن تضع حوالي 200 بيضة في السنة ، وتصنع منتجًا لطيفًا للدواجن بعد 18 شهرًا. إنها رائعة لتربية الدجاج في الفناء الخلفي للعائلات الصغيرة. تم نشر مشاركة بواسطةgalinhaspremium دجاج مودرن جيم هو سلالة نادرة تعتبر طائر زينة وليس للبيض أو الأكل. يتم تربيتها بحتة للعرض. لديهم أرجل طويلة مستقيمة ، مما يجعلها تبدو مثل عارضات الأزياء في عروض مدارج الدواجن. يأتي دجاج Modern Game أيضًا بألوان رائعة الجمال مما يزيد من ميلهم لأن يكونوا نجمة عروض الطيور. لسوء الحظ ، لم تعد لعبة الدجاج الحديثة شائعة كما كانت من قبل. كانت أعدادهم تتناقص على مر السنين. بقدر ما هي جذابة ، فإنها تتطلب الكثير من العناية والاهتمام ، ولا يمكنها البقاء في المناخات شديدة البرودة. ومع ذلك ، فهي واحدة من أكثر سلالات الدجاج ودية ومليئة بالغرائب المسلية. وهذا يجعلها حيوانًا أليفًا ممتعًا لعشاق الدجاج. يضع دجاج Modern Game حوالي 50 إلى 80 بيضة في السنة ، ولكن فقط خلال فصل الصيف. كما أنها تعيش حتى 8 سنوات إذا تم الاحتفاظ بها في مناخ مقبول.
Crevecoeur هو سلالة من الدجاج المتوج التي تعتبر الآن مهددة بالانقراض. وهي من أقدم سلالات الدجاج الفرنسي ، وأصلها الدقيق غير معروف. يمتلك هذا الدجاج ريشًا أسود داكنًا يبدأ من أعرافه ويمتد إلى أسفل ذيله. تم تربية دجاج Crevecoeur في الأصل من أجل اللحوم والبيض. ومع ذلك ، لأنها تستغرق 7-8 أشهر لتنضج ، فهي ليست طائرًا تجاريًا عمليًا. أصبحت الآن أكثر شعبية كدجاج في الفناء الخلفي - خاصةً لأنها طيور سهلة الانقياد ولطيفة للغاية. يمكن أيضًا أن يخاف Crevecoeur بسهولة نظرًا لأن قممها العملاقة غالبًا ما تعيق رؤيتها مع تقدمهم في السن.
دجاج فورويرك هو سلالة نادرة من الطيور التي نشأت في الأصل في ألمانيا. تم إنشاء هذا الطائر بواسطة Oskar Vorwerk في عام 1900 ، وهو عبارة عن تقاطع بين أصناف الدجاج Lakenvelder و Buff Orpington و Buff Sussex والدجاج الأندلسي. تعتبر من سلالات الدجاج ذات الغرض المزدوج ، حيث توفر اللحوم والبيض. يصنع دجاج فورويرك أيضًا طيورًا رائعة في الفناء الخلفي لأنهم يدركون تمامًا محيطهم ويحبون التفاعل مع الناس. على الرغم من أن دجاجات فورفيرك في الغالب في حالة تأهب ، إلا أنها لا تقاتل أو تهاجم بالضرورة. من المعروف أنها حيوانات أليفة قابلة للتكيف وقوية ولديها شهية عملية.
أيام سيماني هي سلالة نادرة من الدجاج توجد في إندونيسيا. لديهم مظهر شديد التصبغ بسبب جينهم المهيمن. ريشهم وجلدهم ومنقارهم وحتى أعضائهم الداخلية سوداء. هذه أيضًا بعض من أغلى سلالات الدجاج في العالم. هذا هو السبب في أن أيام سيماني حصلت على لقب "لامبورغيني الدجاج". يمكن أن تكلف أغنية أيام سيماني 2500 دولار! وبسبب مظهرها النادر والجميل والغامض ، فإنها تعتبر طيورًا مقدسة في جاوة. إنها تضحية شعبية من أجل الطقوس التقليدية ومراسم القرابين.
Polverara هو سلالة دجاج متوجة نادرة توجد في الجزء الشمالي الشرقي من إيطاليا. يأتي اسمها من بلدة Polverara في مقاطعة بادوفا بإيطاليا. تعتبر هذه السلالة من الدجاج الآن قديمة تعود أصولها إلى أواخر سبعينيات القرن التاسع عشر. في القرن التاسع عشر ، بدأ عدد دجاجات Polverara في الانخفاض بسبب تزاوجها مع الطيور الأخرى. لحسن الحظ ، حاول المربون الحفاظ على سلالة دجاج Polverara. وفي الثمانينيات ، أصبحت سلالة دجاج محمية في ظل الاتحاد الأوروبي. يصنع دجاج Polverara لطيور مدرج رائعة. ولكن بصرف النظر عن صفات العرض الخاصة بهم ، فهي عملية إلى حد ما. يمكن أن تضع هذه الدجاجات حوالي 150 بيضة في السنة. ولحومهم لون أغمق يُقال إنه لذيذ جدًا.
Onagadori هو سلالة دجاج قديمة من اليابان. يتميز بذيله الطويل الفريد. تم تربيته في القرن السابع عشر في جزيرة شيكوكو ، وسرعان ما أصبح الدجاج كنزًا وطنيًا يابانيًا حيًا. حتى اسم Onagadori هو كلمة يابانية تعني "طير شريف". سلالة الدجاج هذه نادرة للغاية ، ولم يتبق منها سوى 250 دجاجة في اليابان. إنها واحدة من أكثر الطيور جاذبية في العالم مع ذيول يمكن أن يصل طولها إلى 1.5 متر. وصل أطول ذيل Onagadori المسجل على الإطلاق إلى 12 مترًا. يأتي دجاج Onagadori بثلاثة ألوان: أبيض أسود الصدر وأحمر أسود الصدر وأبيض. تم نشر مشاركة بواسطة Lê Quang Vinh (@ lqvinh.bob) دجاج دونج تاو هو سلالة دجاج نادرة توجد في قرية دونج تاو بالقرب من هانوي ، فيتنام. يُعرف محليًا باسم "دجاج التنين" ، وقد اشتهر بأقدامه الكبيرة للغاية. على الرغم من أنها تعتبر دجاجات نادرة ، إلا أن لحومها قيمة شهية في فيتنام. غالبًا ما كانوا يخدمون المندرين (المسؤولين الحكوميين الفيتناميين) والعائلة المالكة عندما كانت فيتنام تحت حكم الأسرة الحاكمة. يباع دجاج دونج تاو أيضًا بسعر باهظ مع زوج واحد من الطيور يكلف حوالي 2500 دولار. لسوء الحظ ، قد يكون من الصعب جدًا تكاثر دجاج دونغ تاو ، كما أن أرجلهم الكبيرة تجعل من الصعب عليهم تفريخ بيضهم. يمكن أن تكون أيضًا حساسة جدًا للتغيرات في درجات الحرارة. يتم تربيتها الآن في الغالب للحصول على لحومها ، ويستغرق الأمر من 8 إلى 12 شهرًا قبل أن تصبح جاهزة للذبح. منشور تم نشره بواسطة Isabel Proffit (isabel_proffit) Ixworth هو سلالة محلية نادرة من الدجاج الأبيض. يأتي اسمها من أصلها ، قرية إيكسوورث في سوفولك ، إنجلترا. في عام 2007 ، تم اعتبار دجاج إيكسوورث سلالة نادرة وتم إدراجه من قبل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة على أنه "مهدد بالانقراض". لسوء الحظ ، فإن عدد طيور إيكسوورث آخذ في الانخفاض لأنه دجاج مزدوج الغرض. يمكن لـ Ixworth واحد وضع 160-200 بيضة كل عام ، كما أنه يحتوي على لحم طري لذيذ. كما أنها واحدة من أسهل الدجاجات التي يمكن التعامل معها بسبب طبيعتها الهادئة وسهلة الانقياد.
دجاج نيكد نيك هو سلالة نشأت في ترانسيلفانيا ، رومانيا. حصلوا على اسمهم بسبب عدم وجود ريش حول عنقهم. وعلى الرغم من وجودها بشكل شائع في جميع أنحاء أوروبا ، إلا أنها تعتبر نادرة في أمريكا الشمالية. على الرغم من أنها تتمتع بمظهر غير عادي ، إلا أنها لا تستخدم كطيور للعرض. إنها في الواقع دجاجات ثنائية الغرض ، تضع 200-250 بيضة في السنة ، وهي مشهورة جدًا بلحومها اللذيذة. تعتبر دجاجات العنق العارية من الطيور الكبيرة ، لكنها معروفة بطبيعتها الودية. يمكن أن تكون أيضًا غريبة جدًا مما يجعلها حيوانات أليفة رائعة.
مكان وجودها:
تم العثور على Golden Campine في جنوب شرق هولندا وشمال شرق بلجيكا.
وزن:
يمكن أن يصل وزن ذكر Golden Campine إلى 6 أرطال ، بينما يمكن أن يصل وزن الإناث إلى 5 أرطال.
2. لعبة حديثة
عرض هذا المنشور على Instagram
مكان وجودها:
تم العثور عليها في الأصل في إنجلترا.
وزن:
يمكن أن يصل وزن دجاج Modern Game القياسي للذكور إلى 9 أرطال ، بينما يمكن أن يصل وزن الأنثى إلى 7 أرطال.
3. Crevecoeur
مكان وجودها:
تم العثور على دجاج Crevecoeur في شمال غرب فرنسا.
وزن:
يزن ذكر Crevecoeurs حوالي 7 أرطال ، بينما يمكن أن يصل وزن الإناث إلى 6 أرطال.
4. فورويرك
مكان وجودها:
دجاج فوريرك هو سلالة نشأت في ألمانيا.
وزن:
يمكن أن يصل وزن ذكر Vorwerk إلى 7.5 رطلاً ، بينما يمكن أن يصل وزن الإناث إلى 5.5 رطلاً.
5. أيام سيماني
مكان وجودها:
نشأت أيام سيماني في إندونيسيا.
وزن:
يمكن أن يزن الذكر أيام سيماني 5.5 أرطال ، ويمكن أن يصل وزن الأنثى إلى 4.4 أرطال.
6. Polverara
مكان وجودها:
نشأ دجاج Polverara من Polverara ، إيطاليا.
وزن:
يزن ذكر Polverara 5.5-6.2 رطل ، بينما تزن الأنثى 4-4.6 أرطال.
7. أوناغادوري
مكان وجودها:
تم تربية أول دجاج أوناغادوري لأول مرة في شيكوكو باليابان.
وزن:
يمكن أن يصل وزن ذكر Onagadoris إلى حوالي 4 أرطال ، بينما يمكن أن تزن الإناث حوالي 3 أرطال.
8. دونغ تاو
عرض هذا المنشور على Instagram
مكان وجودها:
تم العثور على دجاج دونغ تاو في قرية دونغ تاو في فيتنام.
وزن:
يمكن أن يصل وزنها إلى 13 رطلاً.
9. إيكسوورث
عرض هذا المنشور على Instagram
مكان وجودها:
نشأ دجاج إيكسوورث في سوفولك ، إنجلترا.
وزن:
يمكن أن يصل وزن الذكر القياسي Ixworth إلى 9 أرطال ، بينما يمكن أن يصل وزن الأنثى إلى 7 أرطال.
10. الرقبة عارية
مكان وجودها:
نشأت أول سلالة دجاج عارية العنق في ترانسيلفانيا ، رومانيا. يمكن العثور عليها الآن في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الجنوبية وأمريكا الشمالية.
وزن:
يمكن أن يصل وزن الدجاج العاري العنق إلى 9 أرطال ، بينما يمكن أن يصل وزن الأنثى إلى 7 أرطال.
5 سلالات دجاج دواجن (صور توضيحية)
قد يكون تحديد ما إذا كان الدجاج المشبع بالدجاج مناسبًا لمنزلك أمرًا صعبًا. تعرف على المزيد حول سلالات الدجاج الحاضنة وما قد يعنيه هذا لمزرعتك
10 سلالات دجاج بأقدام مصقولة بالريش (صور توضيحية)
يأتي الدجاج في أشكال مختلفة. يلقي هذا الدليل نظرة على سلالات الدجاج التي لديها أقدام مليئة بالريش. قد تتفاجأ عندما تعلم أن البعض
8 سلالات دجاج مهددة بالانقراض (صور توضيحية)
سواء كنت تبحث عن إضافة إلى قطيعك أو مجرد إجراء بحث ، فيما يلي بعض من أكثر سلالات الدجاج المهددة بالانقراض في العالم